Exapiec 2026 impulsiona agricultura familiar em Espumoso com festival inédito e geração de renda no campo
Durante o programa Rumo ao Campo, edição deste sábado (02/05), a pauta principal foi a realização da Exapiec 2026 e as ações voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar no município de Espumoso. Participaram da entrevista o secretário municipal de Agricultura e Meio Ambiente, Fábio Ceccon, a assessora de fomento da empresa Caminhos do Campo, Dione Nicolodi, e o produtor rural de hortaliças Paulo Peter.
A feira acontece de 15 a 17 de maio, no Parque de Exposições Armídio Bertani, e neste ano ganha um importante reforço com a realização do 1º Festival da Mandioca e da Batata Doce. A proposta une produção, gastronomia e geração de renda, criando novas oportunidades para os agricultores locais.
Segundo Ceccon, o festival surge como uma estratégia para ampliar a comercialização e incentivar a produção interna. “Precisamos criar oportunidades para que os produtores vendam mais, com facilidade e rentabilidade. A mandioca e a batata-doce são culturas altamente produtivas, nutritivas e presentes no dia a dia das famílias”, destacou.
Segundo Ceccon, a escolha das culturas também leva em conta o alto potencial de retorno financeiro. Um hectare de mandioca pode produzir cerca de 10 mil quilos, com faturamento estimado em até R$ 100 mil. “É uma cultura que pode garantir uma renda mensal significativa ao produtor, tornando-se uma alternativa viável e sustentável”, reforçou.
Outro dado que chama atenção é o consumo local: atualmente, cerca de 95% da mandioca e da batata-doce consumidas em Espumoso são oriundas de outros municípios. A meta da administração é inverter esse cenário, estimulando a produção interna e reduzindo a dependência externa.
Organização e crescimento da produção
O movimento de incentivo já apresenta resultados práticos. Desde 2025, a Secretaria vem trabalhando no fomento dessas culturas, resultando na formação de um grupo de aproximadamente 20 a 25 produtores com potencial de comercialização. A recente regularização da primeira agroindústria de mandioca no município também tem sido um marco importante, abrindo portas para o processamento e agregação de valor ao produto.
Além disso, um levantamento aponta que Espumoso possui capacidade de consumo anual de cerca de 100 mil quilos de mandioca, o que representa um mercado estimado em R$ 1 milhão apenas dentro do município — sem considerar a expansão regional que já está sendo planejada.
Conexão entre produção e mercado
A assessora de fomento da empresa Caminhos do Campo, Dione Nicolodi, reforça que o grande desafio histórico da agricultura familiar não é produzir, mas comercializar.
“Temos um consumo milionário na região, enquanto muitos agricultores ainda vendem de porta em porta. Nosso trabalho é organizar essa cadeia, conectar produtor e consumidor e fazer com que o dinheiro circule dentro do próprio município”, destacou.
A proposta também aposta na inovação gastronômica. Durante o festival, o público poderá conferir receitas exclusivas desenvolvidas por panificadoras locais, com produtos à base de mandioca, batata-doce e pinhão, valorizando a identidade regional e agregando valor à produção.
Valorização dos produtores locais
O impacto das ações já é percebido no campo. O produtor Paulo Peter, que cultiva hortaliças em uma área de 1,2 hectare, relata uma mudança significativa após o apoio técnico e comercial recebido.
“Antes, a gente produzia, mas faltava orientação e mercado. Hoje, com esse suporte, conseguimos ampliar as vendas e enxergar novas oportunidades. O crescimento foi muito grande”, afirmou.
Ele destaca ainda a diversificação da produção, com cultivo de repolho, alface, rúcula, brócolis e couve, atendendo tanto mercados locais quanto vendas diretas ao consumidor.
Expansão e visibilidade regional
Além de fortalecer o mercado interno, a estratégia também busca projetar os produtores de Espumoso para outros eventos e feiras. Empreendimentos locais já participam de iniciativas regionais, como a Exposol, em Soledade, ampliando a visibilidade e criando novas conexões comerciais.
A própria Exapiec reflete esse crescimento: para a edição de 2026, mais de 70 interessados se inscreveram para ocupar cerca de 30 espaços disponíveis, evidenciando o aumento da procura e o fortalecimento do setor.
Desenvolvimento sustentável e protagonismo local
A proposta da Exapiec vai além da feira. Trata-se de um modelo de desenvolvimento que busca reter talentos, incentivar o empreendedorismo rural e promover a autonomia econômica das famílias do campo.
“Sucesso, para nós, é ver os nossos produtores crescendo, prosperando e sendo reconhecidos. É transformar potencial em realidade dentro do nosso município”, concluiu Ceccon.
Com expectativa de grande público e geração de negócios, a Exapiec 2026 se consolida como um espaço de integração entre campo e cidade, fortalecendo a economia local e valorizando quem produz.
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