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Mercado de arroz registra nova retração e amplia prejuízo de produtores no Rio Grande do Sul

Mercado de arroz registra nova retração e amplia prejuízo de produtores no Rio Grande do Sul
27.11.2025 08h17  /  Postado por: villaadriano

O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul atravessa mais um período de forte pressão econômica, com sucessivas quedas nas cotações e custos elevados que comprometem a rentabilidade dos produtores. Levantamento recente do Cepea aponta que, mesmo diante do aumento das exportações e da demanda de outros estados por arroz de maior rendimento, os preços seguem em retração nas principais regiões produtoras.

Em Uruguaiana, os custos operacionais de produção, calculados com base nos insumos adquiridos em outubro, atingiram R$ 66,71 por saca de 50 quilos. O custo total chega a R$ 93,19/sc, enquanto o preço médio de venda, na parcial de novembro até o dia 21, ficou em apenas R$ 54,85/sc. Em Camaquã, o cenário é semelhante: custos operacionais de R$ 61,73/sc e custo total estimado em R$ 87,88/sc, contrastando com a média de venda de R$ 58,40/sc. As margens negativas evidenciam um profundo desequilíbrio entre gasto e receita.

Ainda conforme o Cepea, essa diferença representa o décimo mês consecutivo de prejuízo para os produtores de Uruguaiana e o nono para os de Camaquã. A defasagem entre o preço pago e o custo total chega a R$ 38,34/sc em Uruguaiana e R$ 29,48/sc em Camaquã, valores que reforçam a gravidade do momento vivido pela rizicultura gaúcha.

Embora os embarques para o mercado externo e a procura de outros estados registrem algum movimento positivo, esses fatores não têm sido suficientes para sustentar os preços em patamares compatíveis com os gastos de produção. A continuidade desse quadro gera preocupação, sobretudo porque o Rio Grande do Sul responde por mais de 70% da produção nacional de arroz.

Com a aproximação do plantio da próxima safra, especialistas alertam que o cenário atual pode influenciar decisões relacionadas à área cultivada e aos investimentos em tecnologia. A expectativa é de que uma reversão consistente nos preços ocorra apenas se houver recuperação da demanda ou medidas que ajudem a mitigar o descompasso entre custos e receitas.

Enquanto isso, os produtores seguem enfrentando uma das mais severas crises de rentabilidade dos últimos anos, conforme apontam os dados monitorados pelo Cepea.

Com informações: Jornalista Fernando Kopper

Fonte e foto: Agrolink

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