Trigo: é preciso fortalecer a cadeia produtiva para voltar a ser uma das principais culturas do esta

Foi realizada na última sexta feira (13), no Sindicato Rural de Passo Fundo, a Reunião do Trigo, momento em que associados, autoridade, produtores rurais e técnicos se reuniram para falar sobre a cultura.
 
Na oportunidade foram realizadas palestras, sobre a evolução e qualidade do trigo, sua importância econômica, bem como o estado da cultura no mercado mundial e formas de viabilizar o plantio e de mobilizar os agricultores.
 
 
Por isso, eles apresentaram no evento, estudo de quatro anos sobre o setor e, ainda, sobre o papel de cada elo que compõe a cadeia do trigo no Rio Grande do Sul. Mesmo que alguns setores tenham evoluído, como a pesquisa e qualidade das sementes, é preciso que todos trabalhem pela manutenção da cultura.
 
Conforme salienta, atualmente, no Estado não se encontra o trigo separado, se tem excedente, mas apenas de mistura (segregação). E neste momento, para se atingir valor é preciso haver a segregação dos grãos.