Técnico Agrícola e Extensionista Rural da EMATER fala sobre novas sementes de trigo

As novas sementes de trigo foram abordadas também pelo Técnico Agrícola e Extensionista Rural da EMATER de Salto do Jacuí, Alan Pacífico Pereira. Segundo ele, a ideia da EMBRAPA, quando lançou esse material para produtores de leite, foi de ter uma variedade onde há um arranque inicial da cultura, e que a mesma dê entre dois a quatro pastejos, para que se produza ainda os grãos de qualidade e que seu excesso seja aproveitado para a indústria, senão da indústria de pão, na de ração. Geralmente quando se trabalha com esse tipo de material. Para que se possa produzir farinha para pães ou ração, deve-se ter algumas especificações, como o PH e a força de glúten, beneficiando assim a indústria.
Como instituição, a Emater preza que o Produtor produza leite a pasto, e o Trigo veio para preencher uma lacuna que existe nesse meio tempo, onde a ideia de trigo não é apenas para produção de grãos, e sim para uma planta que se encaixe numa falta de pastagens, como aveia e azevém.
Em decorrência de chuvas no final da safra de 2014, foi gerado déficit de sementes desse tipo de trigo, que ainda pode ser plantado, dependendo da vontade e capacidade de investimento do produtor no grão, conhecido como um trigo rústico, que requer adubo, como qualquer outro. Para mais informações, deve-se procurar o escritório da Emater, que está pronta para ajudar o agricultor no que for preciso. O Extensionista, Alan Pacífico Pereira, relata o que deve ser feito para uma melhor produção.
 
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