Alimentos Funcionais: saúde e emagrecimento

Alguns alimentos, além de nutrir o corpo humano, trazem benefícios para a saúde. São os alimentos funcionais, que têm função protetiva. E para completar ainda auxiliam em dietas de redução de peso.
Para reduzir os efeitos do estresse do dia a dia, é importante ter esses alimentos como aliados. Quando convivemos com fatores como poluição, má alimentação, estresse físico e mental, é importante que esses alimentos façam parte de, pelo menos, uma refeição no dia.
O estresse produz um hormônio chamado cortisol, que tem como consequência aumento de peso e queda do metabolismo. Nessa situação, um super aliado da dieta é o abacate ou avocado, que possui uma substância chamada beta sitosterol, capaz de auxiliar nessa condição.
Cada alimento funcional traz um tipo de benefício para a sua saúde. Às vezes, uma forma de equilibrar falhas na dieta ou carências nutricionais é colocar uma porção farta desses superfoods na rotina. Eu separei alguns deles e suas características para você colocar na sua rotina já a partir de hoje:
– Chá verde: rico em catequina, é um potente antioxidante, reduz perfil lipídico e retarda processo de envelhecimento;
– Gengibre: rico em gingerol, que tem ação antiinflamatória, auxilia na digestão;
– Frutas vermelhas: ricas em flavonóides e resveratrol, que trazem proteção cardíaca;
– Cúrcuma: rico em curcumina, que tem ação anti inflamatória quando combinado com a pimenta preta; Linhaça: é rica em lignana e tem ação antiinflamatória.
Viu como os alimentos não são feitos só para se alimentar? Eles trazem saúde e qualidade de vida se usados de forma adequada.
Fonte: Bella Correio do Povo
Conteúdo elaborado por Gisele Silveira é mãe da Antônia e nutricionista funcional, com foco em emagrecimento e hipertrofia, fertilidade e envelhecimento saudável. Escreve semanalmente para o Bella+ com a missão de desvendar os segredos da alimentação saudável.