Cada cidade no mundo tem suas peculiaridades, suas dinâmicas, culturas, riquezas naturais e comportamentos de quem mora por lá, porém, uma coisa é de fato comum entre todas: a pressão em torno da sustentabilidade. Quando falamos em sustentabilidade, tal questão vai além do meio ambiente e envolve uma série de fatores que nada mais são do que manejar adequadamente recursos disponíveis, levando em consideração a demanda atual e das gerações futuras.
O professor da Uergs – Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, Marc Rithter, químico, com especialização em bioquímica, fala com exclusividade sobre o assunto, com a repórter Luzia Camargo.