A Cooperativa Santa Clara prepara mais um Encontro Santa Clara de Criadores de Gado de Leite com Registro. Neste ano ocorre a 18º edição, que tem como objetivo valorizar o criador de gado leiteiro que registra seus animais. O encontro ocorre no dia 12 de dezembro, quarta-feira, na Associação dos Funcionários da Santa Clara (Ascla), em Carlos Barbosa. A programação contempla palestras que terão temas como Terceirização na Produção de Leite, gestão da propriedade através do GepLeite, criação de terneiras, melhoramento genético, além da apresentação dos dados atualizados dos registros da Cooperativa. Desde 2007, a Santa Clara é a entidade que mais registra animais no Brasil.
O registro dos animais traz vários benefícios para os associados, como explicou Rogério Bruno Sauthier, Presidente da Cooperativa Santa Clara.
Em 2018, a Santa Clara completou seus 106 anos de história, o que a faz a mais antiga cooperativa de laticínios em atividade no Brasil. A sua sede está localizada no município de Carlos Barbosa e está presente, através de seus 5.550 associados, em mais de 125 municípios gaúchos, atuando nos ramos de Laticínios, Frigorífico, Fábrica de Rações, Cozinha Industrial, Farmácia e 25 unidades de varejo, entre supermercados e mercados agropecuários, nos municípios onde possui associados. Atualmente possui um mix de 340 produtos, entre laticínios, frigorífico, doces e sucos, como explica Rogério.
9h30min: Recepção
10h: Rogério Bruno Sauthier – Presidente da Cooperativa Santa Clara
10h30min: “Terceirização na Produção de Leite”, com Tobias Katsman, zootecnista e produtor de leite no Estado do Paraná
11h30min: “Trabalhar com leite é um bom negócio? O GepLeite nos esclarecerá”, com Carlos Alberto Gomes de Araújo, supervisor de Política Leiteira do DPL da Santa Clara
12h30min: Intervalo
13h30min: “Criação Eficiente de Terneiras no Mundo e Suas Aplicações no Brasil”, com Bernard Woodcock, CEO/Diretor da Quality Consultants of New Zealand Ltda – América Latina (Nova Zelândia)
14h30min: “O Melhoramento Genético Pós-Descoberta da Seleção Genômica”, com Celso Barbiero, geneticista, diretor Técnico da DNA Genética do Brasil
15h30min: Atualização de dados dos registros com Claudir Vibrantz, analista de Fomento do DPL Santa Clara
16h: Encerramento
Ouça a entrevista no player abaixo:
Foto: Expoclara