De acordo com a Consultoria Trigo & Farinhas, Paraguai e Argentina já disputam o mercado brasileiro de farinhas para a temporada 2017/18. Já é dado como certo que a safra brasileira de trigo para 2017/18 será muito menor do que a anterior, não apenas em volume total (baixa 1,6 milhão de toneladas), mas também em qualidade.
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