O trigo é uma gramínea de ciclo anual, cultivada durante o inverno, podendo ser irrigado ou não, sendo um alimento básico do povo brasileiro, consumido em diferentes formas como pães, massas alimentícias, bolos e biscoitos.
A área a ser cultivada deve ter boa fertilidade, ser livre de acidez, preferencialmente contar as com práticas de rotação de culturas, livre de pragas e doenças e que não sofram inundações para evitar baixos rendimentos. Para falar sobre o assunto o engenheiro agrônomo Henrique Kleber participou do programa Rumo ao Campo.
O agrônomo avaliou as lavouras da nossa região e trouxe a tona a expectativa de uma boa produtividade. Acompanhe a reportagem do Departamento de Jornalismo com Luzia Camargo.