Produção de leite pode ser aplicada com sucesso no Brasil
Realidade da Nova Zelândia na produção de leite pode ser aplicada com sucesso no Brasil. Técnicos do SENAR conheceram fazenda de um produtor neozelandês no interior de Goiás. A qualidade e a eficiência do modelo de produção de leite da Nova Zelândia já é uma realidade no Brasil. Um grupo de técnicos do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) pode comprovar isso nesta quarta-feira (13/7), durante um dia de campo realizado na Fazenda Kiwi, no município de Silvânia (GO), a 200 quilômetros de Brasília. A atividade fez parte da programação do workshop “A produtividade da pecuária: a experiência da Nova Zelândia na qualidade do leite”, um evento realizado pelo Sistema CNA/SENAR em parceria com a embaixada da Nova Zelândia. A propriedade pertence a um grupo de produtores rurais neozelandeses e investidores brasileiros e, juntamente com outra fazenda da empresa, localizada em Gameleira de Goiás, chega a produzir uma média de 27 mil litros de leite por dia. As duas propriedades contam com, aproximadamente, 4.000 animais em uma área de quase 400 hectares. A base do rebanho é gado comercial inseminado com a genética das raças Holandesa e Jérsey. A meta é padronizar o rebanho como “Jersolando” nos próximos anos. Barbara Magalhães técnica do Senar fala a reportagem sobre o novo sistema.
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