A Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia e a Universidade de Brasília – UnB identificaram fragmentos de proteína (peptídeos) inéditos no café com efeito similar ao da morfina para tratarmos deste assunto tão empreendedor e ao mesmo tempo de extrema importância a todo campo da medicina, biotecnologia para o próprio agronegócio nossa equipe reportagem conversou com o Engenheiro Agrônomo, Mestre em Biotecnologia Vegetal e que está terminando seu Doutorado em Biologia Molecular, Felipe Winesky, para falarmos a respeito dessa nova descoberta.
Ouça no player acima.